Page 344 - บทคดยอการทดลองสนสด 58 สมบรณ_Neat

รายงานผลการทดลองสิ้นสุด ปี 2558

1. ชุดโครงการวิจัย วิจัยและพัฒนามันสำปะหลัง

2. โครงการวิจัย วิจัยและพัฒนาพันธุ์มันสำปะหลัง

3. ชื่อการทดลอง การศึกษาศักยภาพของเทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อในการตรวจสอบ
พันธุกรรมมันสำปะหลังเพื่อการคัดเลือกพันธุ์

Potential of Plant Tissue Culture Technique in Genetic

Study of Some Agricultural Traits in Cassava
4. คณะผู้ดำเนินงาน ศุจิรัตน์ สงวนรังศิริกุล เพียงเพ็ญ ศรวัต 1/
1/
1/
วินัย ศรวัต วรยุทธ ศิริชุมพันธ์ 1/
5. บทคัดย่อ

การศึกษาลักษณะประจำพันธุ์ของพืชใช้วิธีการปลูกในแปลงทดลอง ลักษณะที่เกิดจะมาจาก

ปฏิสัมพันธ์ระหว่างพันธุกรรมกับสภาพแวดล้อม ซึ่งหากถูกรบกวนด้วยปัจจัยภายนอก จะบดบังการ
แสดงออกของพันธุกรรมที่แท้จริง การตรวจสอบพันธุกรรมภายใต้สภาพที่ควบคุมปัจจัยต่างๆ ได้จะทำให้

ได้ข้อมูลพืชที่อยู่บนพื้นฐานพันธุกรรมที่สมบูรณ์ การใช้เทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพบว่ามีศักยภาพที่จะ
นำมาใช้ศึกษาลักษณะพันธุกรรมบางชนิดของมันสำปะหลังได้ ผลการทดลองในมันสำปะหลัง พบว่า

มันสำปะหลังที่เพาะเลี้ยงในสภาพเนื้อเยื่อ สามารถแสดงสีก้านใบ ลักษณะรูปทรงและการเรียงตัวของหัว

จำนวนหัว ปริมาณแป้ง ช่วงเวลาในการเริ่มสร้างหัว ความสามารถในการสร้างหัวของท่อนพันธุ์ของแต่ละ
พันธุ์ที่ทดสอบได้ แต่ไม่สามารถวัดปริมาณไซยาไนด์ได้ เนื่องจากมีปริมาณน้อยมาก ทำให้ตรวจไม่พบ

การปรับเปลี่ยนสูตรอาหารในการเพาะเลี้ยง ทำให้สามารถศึกษาการตอบสนองต่อธาตุอาหารของพันธุ์ต่างๆ ได้

การเปรียบเทียบระหว่างพันธุ์ ระยอง 5 ระยอง 7 ระยอง 9 ระยอง 11 และเกษตรศาสตร์ 50 ที่ปลูก
ในแปลงทดลองและในสภาพเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อโดยการชักนำให้เกิดรากสะสมอาหาร พบว่าให้ผลสอดคล้องกัน

โดยพันธุ์ระยอง 5 มีการเจริญเติบโต และสร้างหัวได้รวดเร็ว มีจำนวนท่อนพันธุ์ที่สร้างหัวได้ 96 - 100
เปอร์เซ็นต์ แต่ปริมาณแป้งต่ำเพียง 15 เปอร์เซ็นต์ ส่วนพันธุ์ระยอง 9 และระยอง 11 เจริญเติบโตช้า

ปริมาณแป้งสูง (26 - 27 เปอร์เซ็นต์) แต่มีจำนวนท่อนพันธุ์ที่สร้างหัวได้ 85 - 100 เปอร์เซ็นต์ พันธุ์ระยอง 5

ระยอง 7 ระยอง 9 มีน้ำหนักและจำนวนรากสะสมอาหารเพิ่มขึ้นเมื่อเพาะเลี้ยงในอาหารสูตรขยายขนาด
รากสะสมอาหาร ในขณะที่พันธุ์ ระยอง 11 และเกษตรศาสตร์ 50 ไม่มีการเพิ่มจำนวนที่เด่นชัด ซึ่งอาจ

แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของพันธุ์ต่อการตอบสนองต่อธาตุอาหาร

___________________________________________
1/ ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น

277