Page 919 - บทคดยอการทดลองสนสด 58 สมบรณ_Neat

รายงานผลการทดลองสิ้นสุด ปี 2558

1. ชุดโครงการวิจัย วิจัยและพัฒนาพันธุ์มะละกอ
2. โครงการวิจัย วิจัยและพัฒนาพันธุ์มะละกอ

3. ชื่อการทดลอง การปรับปรุงพันธุ์มะละกอพันธุ์แขกดำสายพันธุ์แท้

Varietal Improvement of Pure line Kaeg-dum Papaya
(Carica papaya)

1/
4. คณะผู้ดำเนินงาน สุภาวดี สมภาค ธวัชชัย นิ่มกิ่งรัตน์ 1/
1/
รัชนี ศิริยาน จันทนา โชคพาชื่น 1/
สมพงษ์ สุขเขตต์ 1/

5. บทคัดย่อ

การปรับปรุงพันธุ์มะละกอพันธุ์แขกดำสายเพื่อให้ได้สายพันธุ์แท้ทำการคัดเลือกโดยใช้วิธี
Pure Line Selection กำหนดเกณฑ์มาตรฐานการคัดเลือกคือ รูปร่างผลกลมยาว ไม่บิดเบี้ยว สีเนื้อ

เมื่อสุกมีสีแดงอมส้ม มีความหนาเนื้อมากกว่า 2 เซนติเมตร และมีความหวานไม่น้อยกว่า 12 องศาบริกซ์
ผลจากการคัดเลือกทำให้ได้สายพันธุ์ที่มีลักษณะดีผ่านเกณฑ์การคัดเลือกอย่างน้อย 10 สายพันธุ์ มีน้ำหนักผล

อยู่ระหว่าง 2,257 - 3,386 กรัมต่อผล จำนวนผลต่อต้น 29 - 67 ผลต่อต้น ความหนาเนื้อ 3.3 - 4.2 เซนติเมตร
ความหวาน 11 - 12 องศาบริกซ์ ทุกสายพันธุ์มีสีเนื้อเมื่อสุกเป็นสีส้มแดง แต่อย่างไรก็ตามยังพบว่ามี

ความแปรปรวนทางพันธุกรรมอยู่ จึงได้ดำเนินการคัดเลือกต่อไปในปี 2559 - 2564 ซึ่งจะเป็นการ

คัดเลือกพร้อมประเมินพร้อมในแหล่งปลูกต่างๆ เพื่อให้ได้พันธุ์มะละกอแขกดำที่เหมาะสำหรับการบริโภคสุก
หรือส่งโรงงาน มีความเป็นพันธุ์แท้ที่สามารถปรับได้ดีและให้ผลผลิตสูง ซึ่งในอนาคตจะเป็นมะละกอพันธุ์ใหม่

ที่ดีของกรมวิชาการเกษตรต่อไป

6. การนำผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์
พัฒนาต่อ

___________________________________________
ศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ
1/

852