Page 119 - Demo
P. 119
117
יתרונות תזונתיים של אורז בר
:
פלואור אורז בר מכיל רמות גבוהות של
ברזל, מינרל חיוני הממלא תפקיד מרכזי בבניית המוגלובין, המוביל חמצן
בדם
ובכך מספק אנרגיה ממושכת
. ברזל גם תומך בתפקוד התקין של
. מערכת החיסון
מסייע בבניית שרירים בזכות תכולת החלבון והמאזן הנכון
של חומצות האמינו שבו. הוא מהווה מקור טוב לאנרגיה עבור ספורטאים
ואנשים פעילים.
תכולת הסיבים המומסים והלא מומסים באורז בר יכולה
לסייע בהפחתת רמות
כולסטרול
LDL
ובכך לשפר את בריאות הלב.
כמו כן,
זון לחץ הדם. הוא תורם לאי
מכיל סיבים תזונתיים שמקלים על העיכול,
מסייעים בהפחתת בעיות כמו עצירות ומשפרים את בריאות המעיים.
המינרלים הנמצאים באורז בר, כמו סידן ומגנזיום, תורמים לחיזוק העצמות
ולמניעת בעיות כמו אוסטאופורוזיס.
אורז בר הוא מזון דל קלוריות אך עשיר
בסיבים, מה
שעוזר בשמירה על תחושת שובע לאורך זמן, דבר התורם
לירידה במשקל.
אורז בר הוא לא רק תחליף בריא לאורז רגיל, אלא הוא גם
מקור חשוב לרכיבים תזונתיים חיוניים.
הוא נחשב לאחד המזונות הבריאים
והטבעיים ביותר שיכולים לתמוך בבריאותנו הכללית. גידולו הטבעי
והמאפיינים התזונ
תיים שלו הופכים אותו לבחירה מצוינת עבור כל מי
שמבקש לשמור על תזונה מאוזנת ובריאה.
אורז בר מהווה בחירה בריאה
יותר לעומת רוב סוגי האורז ההיברידיים המוכרים. כל האורז, למעט אורז
בר, עבר תהליכי הכלאה, דבר שמוביל לרמות גבוהות של עמילן ולירידה
בערכים התזונתיים. ז
את הסיבה שחשוב להחליף את צריכת האורז
ההיברידי במקורות מזון טבעיים ובריאים כמו אורז בר, טף, שיפון, כוסמין,
קינואה
פוניו. ו