Page 4 - Demo
P. 4
מצרכים
מרק כתום של אמא
חתיכת דלעת
3 בטטות גדולות מקולפות
3 גזרים מקולפים
1 כף שמן
מלח , פלפל שחור , אבקת מרק
אופן ההכנה
שמים את הקוביות דלעת הבטטות והגזרים בסיר מכסים במים ומבשלים עד לריכוך
מוצאים את הירקות מן הסיר שומרים את הנוזל
שופכים מעט מהנוזל ובעזרת בלנדר מוט טוחנים את הירקות ומוסיפים כל הזמן מהנוזל למרקם חלק
מתבלים במלח פלפל ואגוז מוסקט אבקת מרק ומבשלים רבע שעה
3
