Page 8 - Livret Activités2016-2017
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LE CHOCOLAT
Date:
Le samedi 2 décembre 2017
De 16h-22h
Lieux:
Salon de Thé Les Enchanteurs 33 Rue de l'Hôtel de Ville F-54260 Longuyon
Description et Horaire
Activité n°1 : 16h -19h
Apprendre à déguster le chocolat : s'entraîner à percevoir, à reconnaître et à
décrire les arômes, les goûts, les textures et à les mettre en lien avec les
choix des chocolatiers
Activité n° 2 : 19h-22h
Des mini plats sucrés et salés permettant d'illustrer l'utilisation du chocolat
en gastronomie ainsi que les accords chocolats /vins
Tarif
Activité n° 1 = 35 euros
Activité n° 2 = 35 euros
Activités n° 1 + 2 = 50 euros
Inscription et règlement
Le samedi 18 novembre 2017 au plus tard.
Nombre de places limité.
Envoyez le bulletin d'inscription par E-mail antheunis.paulette@wanadoo.fr
ou au salon de thé Les Enchanteurs 33 Rue de l'Hôtel de Ville F-54260 LONGUYON
Possibilité de BON CADEAU