Page 12 - E-LKPD BIOTEKNOLOGI STEM

2

A. DEFINISI BIOTEKNOLOGI

Bioteknologi dapat diartikan melalui adanya 3 istilah dalam kata
bioteknologi yaitu:

“Bio” memiliki artian agen hayati yang meliputi organisme, jaringan

atau sel dan komponen sub seluler
“Tekno” memiliki artian teknik maupun rekayasa yang berkaitan
dengan perancangan, dan

“Logi” memiliki artian ilmu pengetahuan atau sains yang mencakup

biologi, kimia, fisika, matematika, dan sebagainya
Sehingga bioteknologi dapat diartikan sebagai ilmu ataupun proses yang

di dalamnya menerapkan prinsip ilmiah dan kerekayasaan dengan
bantuan agen hayati untuk menghasilkan produk maupun jasa yang

berguna bagi kepentingan hidup manusia.

B. PRINSIP BIOTEKNOLOGI

Terjadinya proses bioteknologi diperlukan adanya beberapa unsur
mencakup unsur input yaitu bahan kasar yang akan diolah, proses yaitu

mekanisme pengolahan, dan output yaitu produk yang dapat berupa
barang ataupun jasa. Bioteknologi dalam pelaksanaanya memiliki prinsip

sebagai berikut:

1. Agen biologis meliputi mikroorganisme, enzim, sel tanaman dan sel
hewan

2. Pendayagunaan secara teknologi dan industrial
3. Produk dan jasa yang dihasilkan

Ruang lingkup bioteknologi sangat luas yakni mencakup seluruh teknik
untuk menghasilkan suatu produk maupun jasa yang berasal dari agen

mikrobiologis maupun sel tanaman dan hewan