Page 48 - 救國團永春終身學習中心107-6期簡章
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代碼            課程名稱                 星期         日期            時間         堂數          費用        教師姓名



  CD313 甜心手做烘焙實作班                       三      11/7-12/6     1400-1700       8         2900       李佳音


   內容       課程內容請參考CD314及CD315(材料費另計:1400元,於上課時繳給老師。)

                  11月限定-
  CD314                                 三     11/7-11/28 1400-1700           4         1650       李佳音
               手做造型饅頭

            課程適合新手學習饅頭造型基本技巧,包含學員產品實作,(1.刺蝟紅鞠饅頭、
            黑麥雜糧饅頭2.番茄玫瑰花饅頭、老麵地瓜饅頭3.枸杞小豬造型饅頭、香蔥火
            腿花捲饅頭4.紅K橘子造型饅頭、傳統菜肉包)上課附送手提盒,使用天然食材調
   內容
            色,自己手做造型,包含發酵技巧、揉麵技術,每堂課2個產品(材料費700) 每
            堂課2個產品,附紙手提盒或袋
            單堂200元

                  12月限定-
  CD315                                 三      12/5-12/26 1400-1700          4         1650       李佳音
               手感烘培麵包
            手感烘培麵包
            課程適合新手學習基本技巧,包含學員產品實作,材料看得到,自己動手做,

            簡單、安心製作精緻點心,每堂課2個產品(1.香酥菠蘿麵包、香草豆豆酥2.火
   內容       腿洋蔥乳酪吐司、巧克力布朗尼蛋糕3.北海道牛奶爆漿蛋糕、全麥堅果吐司4.
            冰種豆漿吐司、黃金香酥塔)(材料費另計700) 每堂課2個產品,附紙手提盒或
            袋(材料費單堂另計200元)



  CD316 精心西點烘焙親手做                       三      11/7-12/26 1830-2130          8         2900       李佳音



   內容       課程內容請參考CD317及CD318(材料費另計:1400元,於上課時繳給老師。)

                  11月限定-
  CD317                                 三     11/7-12/28 1830-2130           4         1650       李佳音
               天然手做麵包
            本課程包含天然酵母製作,適合新手學習基本技巧,每堂課2個產品,包含學
            員產品實作,材料看得到,自己動手做,簡單、安心製作精緻點心(1.中種牛

   內容       奶土司、紅酒桂圓麵包2.天然蕃茄種麵包、抹茶紅豆捲吐司3.天然香蕉吐司、
            香蕉型乳酪麵包4.天然葡萄種吐司、黃金羅宋麵包)(材料費700,每堂課附手提
            紙盒) (材料費單堂200元)

                  12月限定-
  CD318                                 三      12/5-12/26 1830-2130          4         1650       李佳音
                 無油煙料理


            本課程適合新手學習基本技巧,包含學員分組產品實作,每堂上課附送紙碗(1.
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