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«Notre intelligence tient dans l’ordre des choses intelligibles le même rang que notre corps dans l’étendue de la nature» Blaise Pascal
Parfumeur
Encore connu sous le nom de nez ou de créateur de parfum, le parfu- meur compose des senteurs à partir de nombreuses essences naturelles ou synthétiques.
Missions
Spécialiste des odeurs, le parfumeur a pour mission de créer différents parfums en combinant audacieuse- ment les essences. Il peut être amené.e à vérifier la confor- mité de parfums élaborés en laboratoire, ou encore à effectuer du contrôle qualité.
Ce n’est qu’après quelques années d’expérience que le parfumeur est en mesure de créer de nouvelles fragrances, on l’appelle alors «formula- teur».
On compte entre 2000 et 3000 matières premières qu’il. elle doit pouvoir mémoriser et donc identifier. Il utilise ces odeurs mémorisées ainsi que les combinaisons chimiques apprises pour créer des par- fums en tenant compte des contraintes techniques des supports, des réglementa-
tions en vigueur, mais égale- ment des souhaits des clients.
Conditions de travail
Le parfumeur exerce géné- ralement pour l’industrie chimique, l’industrie des cos- métiques ou pour des PME productrices de matières premières naturelles ou syn- thétiques.
Il peut être amené à se dépla- cer fréquemment à l’étranger pour rencontrer des clients. Si les spécialistes en charge de la création de parfums se font relativement rares, leur renommée est cependant mondiale.
Compétences
- Polyvalence
- Créativité
- Patience
- Maîtrise de l’anglais - Curiosité
- Notion en législation, mar- keting, gestion de production.
Salaire
Débutant : 1 400€ - 1 500€ brut par mois.
Études
A partir d’un bac +3 :
- Licence de chimie, biochimie, ou chimie-biologie
A partir d’un bac +5 :
- Master en sciences et tech- nologies spécialité parfume- rie, cosmétique et arôme ali- mentaire
At tendus
Mentions Chimie, Sciences de la vie
Guide des métiers des filières scientifiques - 6ème édition 137