Page 5 - EMODUL SEMINAR
P. 5
SISTEM KOLOID S
SISTEM KOLOID
KOMPETENSI DASAR
KOMPETENSI DASAR 3.14 KOMPETENSI DASAR 4.14
3. 14 Mengelompokkan berbagai 4. 14 Membuat makanan atau produk
tipe sistem koloid, dan lain yang berupa koloid atau
menjelaskan kegunaan koloid melibatkan prinsip koloid
dalam kehidupan berdasarkan
sifat-sifatnya.
INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI
INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI 3.14
3. 14.1 Mengklasifikasikan larutan, koloid dan suspensi
3.14.2 Mengelompokkan jenis koloid berdasarkan fase terdispersi dan
fase pendispersi
3.14.3 Menjelaskan sifat-sifat koloid
3.14.4 Membedakan koloid liofil dan koloid liofob
3.14.5 Menjelaskan proses pembuatan koloid
4
