Page 47 - E-BOOK SPESIES
P. 47
Mikoriza merupakan bentuk simbiosis mutualisme antara jamur dengan akar tumbuhan tingkat
tinggi (inang). Mikoriza sering disebut dengan jamur tanah atau jamur akar. Mikoriza memiliki
kemampuan membantu tanaman untuk menyerap unsur hara terutama unsur Phosphate (P), memperbaiki
nutrisi tanaman, sebagai pelindung hayati, terlibat dalam siklus Bio-Geo-Kimia, dan meningkatkan
ketahanan tanaman terhadap kekeringan dan kelembapan yang ekstrim.
Mikoriza ialah simbiosis asosiasi antara jamur dan tanaman yang mengkolonisasi jaringan
korteks akar tanaman, terjadi selama masa pertumbuhan aktif tanaman tersebut. Penggunaan jamur
mikoriza telah dimanfaatkan oleh beberapa petani dan peneliti di Indonesia. Jamur mikoriza yang banyak
diteliti ialah golongan endomikoriza yaitu Vesikular Arbuskular Mikoriza (VAM). Jenis jamur ini sering
ditemukan berasosiasi dengan tanaman di alam misalnya pada tanaman tomat, padi gogo, gandum, kelapa
sawit, cabe dan melon. ( Basri, 2018).
Berdasarkan buku “kuasai materi biologi SMA/MA KELAS X, XI, XII tim grasindo”
Ciri-Ciri Mikoriza
a) Jamur yang terdapat pada akar akan menyerap mineral dari dalam tanah. Mineral tersebut akan
digunakan tanaman untuk menyintesis makanan.
b) . Hasil sintesis makanan oleh tanaman akan diserap oleh jamur sehingga keduanya saling
diuntungkan.
c) Jamur yang membentuk mikoriza berasal dari golongan Zygomycotina, Ascomycotina, dan
Basidiomycotina.
d) Mikoriza dibedakan menjadi 2 tipe, yaitu:
(1) Ektomikoriza : hifa tidak menembus ke dalam akar (korteks) hanya sampai epidermis,
contohnya ektomikoriza pada pinus.
(2) Endomikoriza : hifa jamur menembus akar sampai ke bagian korteks. Contoh: endomikoriza
pada tanaman anggrek dan sayuran, seperti koi dan bit.
Klasifikasi mikoriza
Berdasarkan struktur tubuh dan cara infeksi terhadap tanaman inang, mikoriza dapat digolongkan
menjadi 2 kelompok besar yaitu Ektomikoriza dan Endomikoriza.
a. Ektomikoriza memiliki jaringan hifa cendawan yang tidak sampai masuk ke dalam sel tapi berkembang
diantara sel kortek akar, memasuki akar dan menggangu sebagian lamella tengah hingga akhirnya
membentuk hartig net atau mantel dipermukaan akar yang tersusun dari hifa. Struktur ektomikoriza
47