Page 46 - EMODUL SUHU DAN KALOR SMA KLS XI BERBASIS ETHNOPHYSICS
P. 46
Berdasarkan animasi di atas terlihat bahwa sebagian dari air
rebusan rempah-rempah tumpah. Hal ini berarti volume air di
dalam panci tersebut memuai atau volumenya bertambah.
Berbeda dengan zat padat, zat cair tidak mengalami pemuaian
panjang dan luas tetapi hanya mengalami pemuaian volume saja.
Namun, persamaan pemuaian volume zat cair sama seperti
persamaan pemuaian volume zat padat. Hal yang perlu kalian
ketahui adalah pemuaian volume zat cair lebih besar daripada
pemuaian volume zat padat untuk kenaikkan suhu yang sama.
Persamaan pemuaian zat cair tersebut sebagai berikut.
∆ = ∆
0
− = ∆
0
0
= (1 + ∆ ) (1.18)
0
Pada umumnya, setiap zat akan memuai jika dipanaskan dan
menyusut jika didinginkan. Tetapi, tidak demikian dengan air.
Apabila mengalami pemanasan dari suhu 0⁰C hingga suhu 4⁰C,
maka volume air akan menyusut. Volume air minimal terjadi pada
33