Page 47 - E-MODUL SUHU DAN KALOR SMA KELAS XI BERBASIS ETHNOPHYSICS
P. 47
suhu 4⁰C (Gambar 1.11). Ketika menyusut, massa air tetap. Karena
massa air tetap, maka massa jenis air ( = ) mencapai
maksimum pada suhu 4⁰C. Hal itu dikarenakan, zat cair umumnya
mencapai massa jenis maksimum pada titik bekunya. Sebaliknya,
apabila suhu di atas 4⁰C maka air akan memuai. Sifat pemuaian air
yang tidak teratur ini disebut anomali air.
Gambar 1.11 Anomali air
Sumber: Young & Freedman, 2002
Anomali air diakibatkan oleh perubahan struktur molekul-
molekul air. Molekul air dalam bentuk padat (es) penuh dengan
rongga, sedangkan dalam bentuk cair (air) lebih rapat. Ketika air
34