Page 32 - 108-3期 台南市救國團 新營中心電子書

DD301 中餐丙級證照(葷-301系列) 黃雅琪 老師
3/12-4/23 二 18:00-21:00 費用：4200元

課程分上下兩期授課，301或302系列無先後之分，皆可先上。輔導中餐丙級術科
107年全新考題，72道考試菜色、水花片、盤飾教學，所有內容一次網羅，由講
師示範講解，小班實作教學2人一組實際操作。(自備包裝盒袋，另繳材料費5000
元，書籍、刀具自購，考照與報名表費用另計)【恕不折扣】 七週

DD302 月嫂培訓-月子料理 黃雅琪 老師
3/19-4/23 二 14:30-16:30 費用：2200元

本堂課程以月子料理為主，並無教授保母內容。專業教師將教授月子料理從主食
到湯品完整的套餐，讓您輕鬆跨入月嫂門檻。目前並未有月嫂證照，建議可取得
中餐證照輔佐執業，另繳材料費:3000元，自備包裝盒帶。六週

DD303 異國點心好好玩 陳嘉甄 老師
3/18-4/22 一 18:30-20:30 費用：1600元

本期教授:熊抱杏果、奶酥餅乾、XO醬米香、杏仁瓦片、奶油酥餅、厚牛舌餅。材
料費(含包裝):1500元。六週

DD304 職人經典烘焙 陳嘉甄 老師
3/14-4/25 四 18:30-20:30 費用：1600元

本期教授:杏福餅乾、牛粒、咖哩酥餃、肚臍餅、菊花酥、豆沙餅。另繳材料
費:1500元，自備包裝盒袋。六週 4/4停課

DD305 西點蛋糕丙證 郭金櫻 老師
3/16-4/20 六 09:00-14:00 費用：5000元

針對烘焙蛋糕類丙級檢定考試內容進行教學實作，小班教學限10人，2-3人一組分
組實作，課程包含總複習乙次。另繳材料費:3500元，自備計算機及包裝袋。4/6
停課，中午不休息。4/8-4/13報考，5/18起考試。【恕不折扣】 五週