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2 Nueces, sésamo y castañas: estos alimentos benefician especialmente al cerebro y nutren la energía del riñón. También son beneficiosos los alimentos de color oscuro, como las algas, las judías azukis o las alubias rojas, cargados de antioxidantes, como indica su color.
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Cebollas, puerros y ajos: de naturaleza templada, nos calientan más que otras hortalizas. Raíces y tubérculos como remolachas, nabo negro, chirivías o boniatos son muy recomdables ya que crecen bajo tierra. Se consideran alimentos que completan la dieta de invierno.
5 Manzanas y peras: debemos evitar durante el invierno la fruta por su naturaleza fresca y fría. Pero podemos consumir, por ejemplo manzanas o peras, cocinadas al horno o en compota con canela. Y se aconseja evitar toda la fruta tropical (piña, coco, aguacate, mango...)