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Restaurante Chino
La Casa de “Xu” Especialidad: Arroz chino Chaolofan
C/ Sancho el Sabio, 22 ☎ 945 214 320
945 223 942
Té Verde. La teína favorece la concentración y la memoria. Además posee otros componentes beneficiosos para el cerebro, como la I-teanina, que aumenta la actividad del neurotransmisor GABA, asociado a la tranquilidad.
Puedes tomar de 2 a 4 tazas diarias.
Cacao. Contiene flavonoides que mejoran la circulación sanguínea en zonas del cerebro relacionadas con el aprendizaje. Elige un chocolate que contenga más del 70% de cacao para conseguir el máximo de flavonoides.
30 gr. diarios es una dosis razonable.
Lino. Buena parte de las grasas que componen el cerebro son ácidos grasos omega-3. El lino es una de las principales fuentes vegetales de omega-3, junto con las nueces.
La dosis recomendable es de 2 cucharadas diarias (15 gr. de semillas recién molidas).