Page 24 - E-Modul IPA Terpadu Berbasis Etnosains Menggunakan Flipbook Tema Terasi Udang Rebon
P. 24

  Menghaluskan kembali pasta udang rebon yang sudah kering agar mudah dibentuk
                       dan lebih lunak.















                     16. Membentuk terasi menjadi balok
                      Membentuk  terasi  yang  sudah  halus  menjadi  balok  dengan  menggunakan  plastik
                      transparan sehingga mempermudah saat dibentuk menggunakan tangan.













                        Pembentukan  terasi  pada  jumlah  yang  besar  dibentuk  dengan  menggunakan
                        tangan.  Terasi  tersebut  dibentuk  dengan  dihentak-hentakkan  pada  keramik  yang
                        memang  dibuat  untuk  proses  pemebentukan  terasi  udang  rebon.  Terasi  ini
                        dibentuk setelah dilakukan penimbangan 1 kg, karena dijual per kilogram.


                                                           20
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29