Page 31 - E-Modul IPA Terpadu Berbasis Etnosains Menggunakan Flipbook Tema Terasi Udang Rebon

Konsep tekanan zat padat tersebut berkaitan dengan prinsip kerja pada proses
penghalusan udang rebon dengan menggunakan mortar dan alu. Jika semakin besar

gaya yang diberikan pada saat seseorang ingin menumbuk, maka tekanan yang
dihasilkan juga semakin besar (bisa dilihat bekas/lembah pada udang pada saat
menumbuk semakin dalam). Sedangkan jika gaya yang diberikan oleh seseorang pada
saat menumbuk udang kecil maka tekanan yang dihasilkan juga semakin kecil. Luas
permukaan alu yang besar akan mempengaruhi tekanan, jika alu dibuat dengan luas
permukaan yang besar seperti gambar dibawah ini, maka tekanan yang dihasilkan juga
semakin kecil. Sedangkan jika alu yang digunakan mempunyai luas permukaan yang
kecil, maka tekanan yang dihasilkan semakin besar. Prinsip kerja tekanan zat padat yang
berkaitan dengan proses pembuatan terasi udang rebon dapat dilihat pada gambar
dibawah ini.

Konsep tekanan zat padat juga dapat dikaitkan dengan alat yang digunakan dalam

pembuatan terasi yaitu “pisau. Pisau dibuat dengan bahan dasar logam yang bagian
ujung dibuat tebal dan dibagian ujung yang lainnya dibuat tipis, sehingga pisau menjadi
tajam (Fatonah & Assingkily, 2020). Pembuatan pisau tersebut cara kerjanya sama
dengan konsep tekanan. Tekanan (P) berbanding terbalik dengan luas permukaan (A)
dan tekanan (P) berbanding lurus dengan gaya (F) Sama. halnya dengan pisau, pisau
dibuat semakin tipis pada salah satu ujungnya (luas permukaannya kecil) sehingga
menajdi lebih tajam, hal tersebut akan mempermudah untuk memotong suatu benda
karena tekanan yang dihasilkan semakin besar. Jika gaya yang diberikan seseorang
pada saat ingin memtong suatu benda besar maka tekanan yang dihasilkan juga

semakin besar. Sehingga suatu benda dapat terpotong dengan mudah.

Berdasarkan penjelasan pada konsep IPA diatas yang berhubungan dengan terasi
udang rebon. Ternyata budaya lokal yang dekat dengan lingkungan sekitar dapat
dijadikan sumber belajar dan menjadi pengaplikasian konsep materi dalam kehidupan
sehari-hari.

27