Page 38 - emodul koloid revisi (fixxx)
P. 38
Kunci Jawaban
Soal Essay
1.
Nama Sistem Fase Medium
No Contoh
Koloid terdispersi pendispersi
Pati dalam air,
1 Sol Padat Cair
cat, tinta
2 Buih Gas Cair Krim, pasta
3 Aerosol padat Padat Gas Asap
4 Aerosol cair Cair Gas Awan, kabut
5 Emulsi padat Cair Padat Agar-agar
Mayones,
6 Emulsi Cair Cair
santan
2.
Perbedaan Larutan Koloid Suspense
Ukuran partikel <100 nm 1-100 nm >100 nm
Keruh–jernih,
Jernih, partikel Keruh, partikel
partikel
terdispersi tidak terdispersi
terdispersi hanya
Penampilan fisik dapat diamati dapat diamati
dapat diamati
dengan langsung
dengan
mikroskop ultra dengan mata
mikroskop ultra
Kestabilan (jika Tidak terpisah Sukar terpisah Mudah terpisah
didiamkan) (sangat stabil) (relatif stabil) (mengendap)
Tidak dapat Tidak dapat Filtrasi
Cara pemisahan
disaring disaring (penyaringan)
30
E-MODUL KIMIA