Page 73 - omiicot_vol21
P. 73
Penilaian Produk (Rasa)
Lemah
0%
Sederhana Sangat Baik
25% 25%
Sangat Baik
Baik
Sederhana
Lemah
Baik
50%
Jadual 4.4.4 Carta Pai Menunjukkan Peratusan Rasa untuk Bebola Kangkung (Produk B)
Penilaian Produk (Warna)
Lemah
Sederhana 5% Sangat Baik
20%
10%
Sangat Baik
Baik
Sederhana
Lemah
Baik
65%
Jadual 4.4.5 Carta Pai Menunjukkan Peratusan Warna untuk Bebola Kangkung (Produk B)
Penilaian Produk (Tekstur)
Lemah
5% Sangat Baik
20%
Sangat Baik
Sederhana
30%
Baik
Sederhana
Lemah
Baik
45%
Jadual 4.4.6 Carta Pai Menunjukkan Peratusan Tekstur untuk Bebola Kangkung (Produk B)
65 | O M I I C O T - V O L 2 1