Page 16 - Llwybrau at eich Dyfodol
P. 16
Addysg Uwch
Lefel 2:
Gallech gwmpasu'r sgiliau sydd eu hangen
megis
Gofal Anifeiliaid, Rheoli Tir, Pysgota a
Ffermio, Coedwigaeth, Tirlunio
Lefel 3 ac uwch:
Cadwraeth, Nyrsys Milfeddygol, Rheoli
Plâu, Cogydd Datblygu
Gradd Baglor:
Athrawon Amgylcheddol, Milfeddygon,
Gwyddonwyr Bwyd, Iechyd yr Amgylchedd,
Maethegwyr
Beth bynnag yw eich diddordebau, mae gyrfaoedd ar draws
amaethyddiaeth, cynhyrchu bwyd, datblygu cynnyrch, amgylchedd,
logisteg, gwerthu, marchnata, cyllid a mwy, ac mae angen gwahanol
lefelau o sgiliau ar bob un ohonynt. Yn y bôn, mae angen i'r boblogaeth
fwyta ac yfed, felly bydd galw byd-eang bob amser sy'n ei gwneud yn
ofynnol i Gymru barhau i wella prosesau a thechnoleg i ateb y galw
hwnnw. Mae hynny'n golygu mwy o beirianwyr, gwyddonwyr a
mathemategwyr hefyd.
Neu efallai eich bod chi'n caru'r syniad o weithio yn yr awyr agored yn y
tirweddau hardd sydd gan y rhanbarth i'w gynnig gan gynhyrchu cynnyrch
gwych ar lefel fyd-eang , rheoli tirweddau a choetir neu fod allan ar y
môr, mae rôl i chi hefyd.
Yn ein Rhanbarth, mae'r sector hwn yn cyflogi dros 20,000 o bobl ac
mae'r nifer hwn yn tyfu, felly mae'r cyfleoedd yn enfawr. Yn ogystal, mae
tua 40% o ffermwyr a 20% o weddill y gweithlu i fod i ymddeol o fewn 10
mlynedd, felly bydd cyfleoedd gyrfa yn bell i'r dyfodol.
Mae angen mwy o sgiliau Gweithgynhyrchu a Pheirianneg ar frys i sicrhau
ein bod yn cynhyrchu bwyd cynaliadwy yn y dyfodol
Sut ydyn ni'n gwybod am hyn?
Pa bynciau ddylwn i geisio rhagori ynddynt?
Bydd llwyddiant yn y pynciau isod yn eich rhoi
mewn sefyllfa dda ar gyfer gyrfa yn y sector hwn
Hinsawdd:
Ar hyn o bryd amaethyddiaeth yw un o'r sectorau â'r
allyriadau nwyon tŷ gwydr uchaf yng Nghymru sy'n
arwain llawer o ddefnyddwyr moesegol i ddewis diet
sy'n seiliedig ar blanhigion (sy'n cael llai o effaith ar yr
hinsawdd). Mae dietau'n newid, mae'r galw gan
ddefnyddwyr yn newid ac wrth i dargedau lleihau
allyriadau gael eu gosod ar brosesau cynhyrchu bwyd,
bydd angen technolegau mwy arloesol ac
awtomataidd, a fydd yn cynyddu'r galw am beirianwyr,
gwyddonwyr, mathemategwyr ac wrth gwrs arbenigwyr
amgylcheddol, cynaliadwyedd ac ecolegol.
Diogelwch Bwyd:
Mae'r rhan fwyaf o'r bwyd a gynhyrchir yng Nghymru yn
cael ei allforio ar hyn o bryd, ac mae'r rhan fwyaf o'r hyn
rydyn ni'n ei fwyta yn cael ei fewnforio. Mae hyn yn peri
risg i ddiogelwch bwyd yn y dyfodol. Mae gan Gymru
enw da am anifeiliaid o safon, fodd bynnag, ychydig
iawn o gnydau sy'n cael eu tyfu yma, gan greu
cyfleoedd enfawr i arallgyfeirio, megis: rhwydweithiau
bwyd lleol, ffermio fertigol / dan do, garddwriaeth, dal /
storio / defnyddio ynni ac allyriadau.
Saesneg/ Cymraeg
Mathemateg
Gwyddoniaeth
Crynodeb o'r hyn sy'n dod i'r diwydiant:
✓ Neilltuo cyfran o dir fferm i blannu / rheoli /
cadwraeth cynefin a choetir
✓ Targedau allyriadau sero-net
✓ Gofynion Rheoli Tir yn Gynaliadwy
✓ Peiriannau a throsglwyddo pŵer – newid o ddisel i
Hydrogen / Methan ac ati
✓ Newid defnydd tir
✓ Prosiectau Ynni
✓ Dal Carbon
✓ Arallgyfeirio cynnyrch
✓ Arallgyfeirio garddwriaeth (newid diwylliannol i ffwrdd
o gynhyrchion anifeiliaid)
✓ Rhwydweithiau systemau bwyd lleol ar gyfer
diogelwch bwyd
✓ Datblygiadau Digidol a Thechnoleg
Mae'r diwydiant bwyd a diod yn cynnwys ystod
eang o yrfaoedd, lle mae angen sgiliau a
diddordebau gwahanol ar bob un ohonynt. Mae
disgwyl i'r diwydiant dyfu'n gyflym wrth i'r galw
byd-eang am ein cynhyrchion cartref gynyddu
✓ Cyfleoedd ar gyfer pob lefel o gymwysterau
a chyfleoedd prentisiaeth
✓ Gyrfaoedd gwerth chweil gyda dilyniant
gyrfa cyflym
✓ Gweithio mewn amgylchedd cyflym sy'n
tyfu'n gyson i gyd-fynd â'r galw gan
ddefnyddwyr
Crynodeb
Bydd angen
sgiliau newydd
a
chymwyseddau
newydd ar bob
un ohonynt i'w
cyflawni!
Daearyddiaeth
Prentisiaethau ar
gael yn y sector
hwn
Cynhyrchu Bwyd a Rheoli Tir
Beth sydd dan sylw?