Page 17 - Modul 4 BAB 3

a. Struktur Hati

Hati merupakan organ paling besar di dalam tubuh. Hati mempunyai berat kurang 1,5 kg
dan berwarna cokelat. Hati terletak di bagian kanan atas rongga perut dibawah diafragma.

Hati berperan sebagai kelenjar pencernaan dan sistem ekskresi. hati mengekskresikan zat
warna empedu yang disebut bilirubin. Bilirubin dalam sel darah merah. Perhatikan gambar

3.2 struktur hati.

Gambar 3.2 Struktur Hati Manusia
Sel-sel darah merah yang telah tua
Sekilas Info
dihancurkan oleh makrofag di dalam
Sel Hati Pemakan Racun
hati dan kemudian dirombak oleh sel
Hati berperan penting dalam mendetoksifikasi
sel histiosit hemoglobin yang racun. Hati tersusun atas sel khusus yang mampu
terkandung didalamnya dipecahkan memakan zat racun. Sel ini disebut sel kupffer. Sel

menjadi zat besi, globin, dan hemin. kupffer akan mendetoksifikasi racun dalam darah
dengan bantuan enzim dan zat kimia khusus yang
Zat besi tertahan dan disimpan dalam
disebut xenobiotik. Enzim dan zat kimia khusus
hati atau dikembalikan ke sumsum
tersebut akan menguraikan sifat dari zat racun.
tulang untuk pembentukan Akibatnya, racun dapat dikeluarkan melalui urine.
hemoglobin baru. Globin dipakai Selain zat-zat makanan, sel kupffer juga dapat

kembali dalam metabolisme protein. mendetoksifikasi berbagai zat lain seperti zat sisa
metabolisme tubuh, amonia, obat-obatan, dan
Adapun hemin diubah menjadi
alkohol
biliverdin yang berwarna hijau

kebiruan. biliverdin diubah menjadi
bilirubin yang merupakan zat warna kuning orange dan disimpan dalam kantong empedu.

selanjutnya, bilirubin dikeluarkan bersama Getah empedu menuju usus 12 jari lalu menuju usus

besar.

11