Page 14 - BUKU SUPLEMEN KESEHATAN UNTUK MEMELILHARA DAYA TAHAN TUBUH DALAM MENGHADAPI COVID-19 (PROBIOTIK)
P. 14
6
Probiotik umumnya berasal dari golongan
bakteri asam laktat (BAL), khususnya genus
Lactobacillus dan Bifidobacterium yang
merupakan bagian dari flora normal pada
saluran pencernaan manusia. 2
Probiotik selain memproduksi bakteriosin juga
memproduksi beberapa senyawa yang
3
diperlukan tubuh, seperti :