Page 283 - Channels and Distribution Management
P. 283
บทที่ 13 การจัดการปริมาณสินค้าคงคลัง (Inventory Management)
การจัดการปริมาณสินค้าคงคลังเป็นส่วนสําคัญต่อธุรกิจเพื่อให้การดําเนินงานด้านการจัด จําหน่ายและกระจายสินค้าเป็นไปอย่างราบรื่น ไม่ให้ขาดช่วง บริหารจัดการความเคลื่อนไหวของ สินค้าจากผู้ผลิตไปยังผู้จัดจําหน่ายจนไปถึงจุดจําหน่าย ตั้งแต่การรับสินค้าเข้า การจําหน่ายสินค้าออก ให้มีสินค้าภายในคลังเพียงพอต่อการจําหน่ายเพื่อป้องการสูญเสียโอกาสในการขาย และไม่ให้มีสินค้า ปริมาณมากเกินไปส่งผลต่อต้นทุนในการเก็บรักษาหรือเกิดความล้าสมัยของสินค้า ธุรกิจทุกธุรกิจ ตั้งแต่ธุรกิจขนาดเล็กไปจนถึงธุรกิจขนาดใหญ่จะมีการจัดการปริมาณสินค้าคงคลังเพื่อติดตาม การเคลื่อนไหวหรือการไหลของสินค้าที่มีเทคนิคในการจัดการปริมาณสินค้าคงคลังเพื่อจัดการสินค้า ให้มีปริมาณที่ถูกต้อง สถานที่ถูกต้องและในเวลาที่ถูกต้อง
การจัดการปริมาณสินค้าคงคลงั ถือว่าเป็นการควบคุมการเคลื่อนไหวและการลื่นไหลของ สินค้าที่เป็นส่วนสําคัญที่แยกออกมาจากการจัดการคลังสินค้าที่เกี่ยวข้องต่อการลดต้นทุนของ การจัดการปริมาณสินค้าคงคลัง ในขณะเดียวกันเพิ่มความสามารถในการสร้างคุณค่าให้กับธุรกิจใน การหาสินค้าให้กับลูกค้าในเวลาที่เหมาะสม ซึ่งการจัดการปริมาณสินค้าคงคลังที่มีประสิทธิภาพจะ ช่วยให้ธุรกิจสามารถสร้างสมดุลปริมาณสินค้าไม่ให้มีการจัดเก็บมากเกินไป เพราะจะส่งผลต่อต้นทุน การเก็บรักษาแล้วยังผลต่อความล้าสมัยที่ไม่สามารถจัดจําหน่ายได้ทําให้ส่วนต่างด้านกําไรของธุรกิจ ลดลง งานวิจัยของ Lin and Huang (2017) ได้แสดงให้เห็นว่า การใช้ระบบตรวจสอบสภาพ (ConditionMonitoring) ในกระบวนการบํารุงรักษาสามารถลดความไม่แน่นอนและเพิ่ม ประสิทธิภาพในการจัดการปริมาณสินค้าคงคลังได้อย่างมีนัยสําคัญ
นักวิจัยหลายคนได้ยืนยันความสําคัญของการจัดการปริมาณสินค้าคงคลัง เช่น ในงานวิจัย ของ Zhu, Wang, and Wang (2019) พบว่า การใช้ข้อมูลล่วงหน้าเกี่ยวกับแผนการบํารุงรักษา สามารถลดต้นทุนการเก็บรักษาการจัดการปริมาณสินค้าคงคลังและเพิ่มความแม่นยําในการพยากรณ์ ความต้องการได้อย่างมีนัยสําคัญ ทําให้การจัดการจัดการการจัดการปริมาณสินค้าคงคลังมี ประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ (สมนึก จงไพบูลย์กิจ และคณะ, 2559) ได้กล่าวถึงความสําคัญ ของการควบคุมภายในและการจัดการสินค้าคงคลังเพื่อให้มั่นใจว่าการดําเนินงานเป็นไปอย่างมี ประสิทธิภาพและสอดคล้องกับข้อกําหนดทางกฎหมาย โดยการควบคุมภายในที่ดีนั้นสามารถลด ความเสี่ยงจากการจัดการปริมาณสินค้าคงคลังที่ล้าสมัยและเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการสินค้าคง คลังได้อย่างชัดเจน
ดังนั้น การจัดการการจัดการปริมาณสินค้าคงคลังธุรกิจจําเป็นต้องมีการมองเห็นสินค้าที่มี ความเคลื่อนไหวภายในคลัง เช่นการรู้ว่าต้องสั่งซื้อเมื่อใด จํานวนสั่งซื้อปริมาณใด และตําแหน่งที่จะ
Channels and Distribution Management 273