Page 284 - Channels and Distribution Management
P. 284
274 การจััดการช่่องทางการจััดจัําหน่่ายและการกระจัายสิิน่ค้้า 274
ถูกจัดเก็บพื้นที่ว่างใด เพราะการดําเนินการเติมสินค้าตามใบสั่งซื้อจะกระจายหลายช่องทาง หรืออยู่ ในหลายแห่งตลอดช่องทางการจัดจําหน่ายและกระจายสินค้า ธุรกิจจําเป็นต้องมีมุมมองการจัดการ ปริมาณสินค้าคงคลังที่แม่นยําเพื่อรับประกันการปฏิบัติตามคําสั่งซื้อของลูกค้า ลดเวลาดําเนินการ จัดส่ง ลดปริมาณสินค้าให้สอดคล้องต่อค่าใช้จ่ายการขนส่งและการจัดเก็บให้เกิดต้นทุนรวมของธุรกิจ ให้น้อยที่สุดเพื่อสร้างข้อได้เปรียบทางด้านการแข่งขัน
13.1ความหมายและความสาคัญของการจัดการปริมาณสินค้าคงคลัง (Definitionand Importance of Inventory Management)
การดําเนินธุรกิจ การจัดการปริมาณสินค้าคงคลังถือเป็นหนึ่งในกระบวนการที่สําคัญที่สุดใน การจัดการจัดการองค์กร เพราะการมีการจัดการปริมาณสินค้าคงคลังที่เหมาะสมส่งผลโดยตรงต่อ ประสิทธิภาพในการดําเนินงานและความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจ การจัดการปริมาณสินค้าคง คลังไม่เพียงแต่ช่วยลดต้นทุนในการจัดเก็บและการสูญเสีย แต่ยังเป็นปัจจัยสําคัญในการทําให้ธุรกิจ สามารถตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้าได้อย่างทันท่วงที ในบทนี้เราจะได้ศึกษาถึงความหมาย ความสําคัญ วัตถุประสงค์ และประเภทต่างๆ ของการจัดการปริมาณสินค้าคงคลัง รวมถึงแนวทาง การจัดการปริมาณสินค้าคงคลังที่ธุรกิจสามารถนําไปประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพใน การดําเนินงานและสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า
13.1.1ความหมายของการจัดการปริมาณสินค้าคงคลัง (DefinitionofInventory Management)
การจัดการปริมาณสินค้าคงคลัง หมายถึง การวางแผนและควบคุมระดับสินค้าคงคลัง ภายในองค์กรเพื่อให้มั่นใจว่ามีสินค้าที่จําเป็นในปริมาณที่เหมาะสมและพร้อมที่จะใช้งานในเวลาที่ ต้องการ การควบคุมนี้เป็นส่วนสําคัญในการลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพในการดําเนินงาน
การจัดการปริมาณสินค้าคงคลัง หมายถึง การจัดการระดับสินค้าคงคลังภายในห่วงโซ่ อุปทาน เพื่อให้มั่นใจว่ามีสินค้าที่เพียงพอต่อการตอบสนองความต้องการของลูกค้าโดยไม่สร้างต้นทุน ที่ไม่จําเป็น
การจัดการปริมาณคงคลังเป็นการจัดการและควบคุมสินค้าคงคลังอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อลดปัญหาการขาดแคลนสินค้าและลดต้นทุนที่เกิดจากการจัดเก็บสินค้าคงคลังมากเกินไป
จากแนวคิดของนักวิชาการที่ได้กล่าวถึง การจัดการปริมาณสินค้าคงคลังเป็นกระบวนการ ที่ครอบคลุมถึงการดูแล การวางแผน และการจัดการสินค้าคงคลังหรือวัตถุดิบในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การ สั่งซื้อ การรับเข้า และการจัดเก็บสินค้า โดยมีเป้าหมายหลักในการตรวจสอบการไหลเวียนของสินค้า ตั้งแต่กระบวนการผลิตผ่านการจัดเก็บและไปจนถึงกระบวนการขาย เพื่อลดต้นทุนที่ไม่จําเป็น เช่น ต้นทุนจากการสั่งซื้อที่อาจไม่คุ้มค่าต่อค่าใช้จ่ายในการจัดส่ง หรือต้นทุนในการเก็บสินค้าที่อาจมาก เกินไป ทั้งนี้ การจัดการปริมาณสินค้าคงคลังที่มีประสิทธิภาพยังช่วยให้ธุรกิจมีสินค้าพร้อมจําหน่าย
