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DÉSHYDRATEUR À FRUITS ET LÉGUMES
DESHYDRATEUR À FRUITS ET LÉGUMES
Une façon simple et pratique pour conserver champignons, tomates,
pommes, poires, agrumes, ananas, asperges, brocoli, oignons,
courgettes, poivrons, herbes aromatiques, préparés au meilleur de leur
saison et utilisables facilement.
Le stockage, en boîtes Modulus ou en sacs, préserve toutes les qualités
nutritionnelles des aliments.
L’encombrement au stockage est réduit et ne nécessite aucune énergie.
Le dosage des produits séchés est facilité lors de l’utilisation.
Idéal pour conserver les produits destinés à la fabrication de pains,
décors de pâtisserie, pizza, sauces, plats de pâtes, omelettes, salades,
soupes, etc.
RÉGLAGE POSSIBLE DE PRÉSERVATION DES QUALITÉS &
TEMPÉRATURE EN 2 PALIERS SAVEURS NATURELLES DES PRODUITS
SIMPLICITÉ D’UTILISATION
DESHYDRATEUR 10 PLATEAUX DESHYDRATEUR À FRUITS ET LÉGUMES
Caractéristiques : Caractéristiques :
- Bati Intérieur et extérieur acier inoxydable. - Châssis composite noir avec porte.
- 10niveaux équipés grilles inox 381x381mm. - 9 étages équipés de plateaux Polyrack + plaques Polyscreen 380 x 380mm.
- Portes en verre trempé : vision de l’avancement sans ouvrir. - Minuteur 26 heures.
- Tiroir à miettes amovible. - Thermostat réglable 40 à 74°C.
- Minuteur 99 heures. - Résistance chauffante 600 W.
- Commandes digitales en facade. - Répartition homogène et horizontale de l’air chaud entre chaque plateau par
- Moteur silencieux. 600 Watts. ventilateur.
L mm l mm H mm Poids Kg V Hz Code Prix HT L mm l mm H mm Poids Kg V Hz Code Prix HT
438 521 432 16 220-240 50/60 187505 483 432 318 10 220-240 50 187501
ACCESSOIRES POUR DÉSHYDRATEUR
PLAQUE PARAFLEXX ®
POLYRACK PLAQUE POLYSCREEN Plaque silicone souple, à utiliser pour les produits très
Etagère grillagée, en polypropylène noir, destinée à supporter Se pose sur le Polyrack pour le séchage des produits. humides : huîtres, purée de fruits, etc...
les feuilles Polyscreen et Paraflex. Feuille polypropylène. Dimensions adaptées au Polyrack.
L mm l mm H mm Code Prix HT L mm l mm Code Prix HT L mm l mm Code Prix HT
La pièce La pièce La pièce
381 381 20 187502 355 355 187503 355 355 187504
194

