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CADRES À FLANCS ET À BÛCHES
CROISSANTS DE LUNE
Forme originale pour fabrication d’entremets individuels 375301, 375303 et 6 parts
375306. Les formes inox permettent de mouler les entremets, les découpoirs servent à
produire les fonds adaptés aux entremets. Formes individuelles adaptées pour desserts
de boutique ou de restaurant.
CADRE À BÛCHE CARRÉE
Acier inoxydable, épaisseur 2 mm.
L mm l mm H mm Code Prix HT
570 70 70 371020
b 67 mm
H 40 mm
B 95 mm
CADRE À BÛCHE INOX LINGOT
Création Hugues Pouget.
L mm B mm b mm H mm Code Prix HT
565 95 67 40 371161
FORME ORIGINALE
AU SERVICE DE LA
CREATION DES CHEFS
H 41 mm H 70 mm
l 93 mm L mm l mm H mm C.ml U.V. Code Prix HT
94 73 20 60 6 375301
108 84 20 80 4 375303
212 165 45 720 1 375306
CADRE À BÛCHE INOX INCLINÉ Découpoir (dimensions du biscuit)
Création Hugues Pouget.
125 97 1 153301
L mm l mm H mm h mm Code Prix HT 135 106 1 153303
565 93 70 41 371162 228 178 1 153306
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