Page 229 - Julien-CHR-In situ 2020
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bar
bar
Les consommateurs éprouvent un regain d’intérêt pour
le bar : happy hours, cocktails exotiques, tapas, moments
festifs… Les cocktails élaborés sous leurs yeux sont toujours
un moment de découverte, de séduction et d'échange.
Consumers have renewed interest in the bar area of
restaurants: happy hours, exotic cocktails, tapas, festive
moments... Cocktails prepared under their eyes are
always a time of discovery, enchantment, and exchange.