Page 41 - Ejercicio de Autogestion.
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PROPUESTA
HOJA DE VERIFICACION
HOJA DE VERIFICACION
PROBLEMA
PERDIDA DE CLIENTES
PROBLEMA DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 TOTAL
SE ENFERMO EL CHEF I I I II
PERSONAL MAL CAPACITADO I I I III
CAMBIO DE INGREDIENTES I I II
FALTA DE PERSONAL I I I I I I I IIIIIII
UBICACIÓN DEL LOCAL I I I I I I I IIIIIII
LUZ EN LA COLONIA I I
ESTUFA EN REPARACION I I I I IIII
FALTA DE AGUA I I
RETRASO DE PROVEEDORES I I II
PROBLEMA DE BICHOS
(CUCARACHAS) I I I I IIII
TOTAL 33
