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改變傳統農業 栽種甜蜜果實
努力朝理想邁進 做一位聰明的青農
從開始務農至今 努力朝理想邁進 秉持合理的農產品價格以及農業無法單打獨鬥 為了這2個理想 努力奮鬥!但氣候的極 端變化 加上從農人力、農機具設備缺乏、資金運用等諸多限制 柏霖依舊努力朝向突破之路 而行 技術上擁有臺中區農業改良場的支援 使得種植成果更加優質。目前葡萄銷售客源部分 已漸趨穩定 績效也逐漸成長 加上青農組織於團結共同運作部分也慢慢順利步上軌道。
販售的不僅是葡萄 也包含品質的保證
農業可以導入工業上的元素 如品質管理、成本控管、市場調查等等。但這些就夠了嗎? 臺灣大多數以小農為主 生產成本過高的問題一直存在 如何在市場上與國外進口農產品競 爭?既然我是返鄉青農 應該展現不同的原貌 因此第一步我加入「服務」的元素。農民辛苦 種植的產品就是透過各個管道販賣給消費者 可是卻少了消費者對「我」的認識 因此農民不 單單是辛苦耕種 也要讓消費者了解自己是如何耕種 讓消費者知道且認識到他們吃的農產品 是安全用藥 品質保證。所以我常常對我的客戶說1句話:「我賣給你葡萄 不只是單純葡萄 而已 還包含整個管理過程」。
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