Page 487 - 110 COA EBOOKS
P. 487
以臺灣後山「臺東」的天然環境 孕育安心、安全、高品 質的鮮雞蛋
從機師到雞師 臺東首家德國水濂自
動養產牧場
自動化養產設備
從德國引進全自動化養產設備 並取得國際 HACCP( 食品衛生安全重點控制 )、產銷履歷 TAP 認證、無抗生素等檢驗證明。
從土壤、飼料、飲用水 包含數種重金屬、數十種抗生素等等定期抽檢 一一控管嚴格把 關。飼料 39 道檢驗 嚴選優質穀物全素食配方 飼料中並添加益生菌及酵素 蛋黃香濃無腥味。 恆溫飼養 全年保持室溫最佳 26 度 引進德國進口 big dutchman 設備
恆溫恆濕的空間 一 年四季不管是夏天或冬天 都維持在 26 度 給雞隻吹冷氣般的舒適。
位處臺東市知本的海洋深層水專區旁 得以提供最好的飲水品質。經財團法人農業科技研 究院認證 每顆蛋來源皆可追溯 從產地到餐桌 牧場直送 詳實記錄、登載、上傳雲端 提 供消費者最安全的保障。從源頭的飼料餵養、雞隻健康狀況、用藥殘留檢驗、水質檢測等 從 從 生產到配送 不同的人工及機器共 77 道檢驗方法。360 度零死角洗選 引進韓國頂級洗選設備 7 道極淨洗選流程 每顆蛋都經過清洗、消毒、UV 殺菌風乾等步驟 才進行包裝送至消費者手上。 雞糞一貫化生產發酵熟成 雞糞無臭 回歸環境使用 永續環保。
P P 487