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友善土地 不破壞環境的栽種安心的農產
建構出一套對環境友善的
栽培管理模式
期望達到精準生產出高規格的農產品 目前彥豪創業經營「饗甜蔬果農場」已邁入3年 主要栽種溫室有機美濃瓜與有機玉女小
番茄(中興大學有機驗證字號1-006-100981) 從農目標是希望能建構出一套對環境友善的栽培 管理模式達到精準生產出高規格的農產品。積極以建立自己品牌與形象 主打送禮高品質高單 價有機蔬果禮盒 目前客源穩定 未來希望擴大並帶動在地的發展 穩定品質 增加產量 打 造有機高規格農產精品模式。目前主要銷售客群通路為新竹科學園區、新竹市公司行號訂購送 禮、新竹市每周配送蔬菜箱、臺北大安區直營店、臺北東區捷運地下街。未來希望能走向出 口 向外拓展臺灣特色農產高品質禮盒市場。
定期舉辦農事體驗推廣食農教育
配合在地學校特教班學生提供農事活動(須事先預約) 期許未來能提供栽培訓練場所給這 些特別的孩子們一個發揮的空間。團隊已承接108年水保局青年青年回留農村創新研究計畫(農 協力工作坊-合作共創新農力) 經由工作坊凝聚新的農村合作型態 整合農村勞動力 吸引青 年回留。提供大學生暑期實習農場 目前合作第3年 配合臺灣大學與嘉義大學農學院學生實 習場所與指導。彥豪成為苗栗青農群聚大青皇巢成員和後龍有機雜糧產銷班班員 期望藉由了 解不同成員並學習整合資源。
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