Page 106 - Rebelle-Santé n° 196

FAIT-MAISON
LES PLANTES TINCTORIALES
Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui je ne vous parlerai pas d’un de mes savoir- faire, mais de celui d’une artiste exceptionnelle. Il y a un an, j’ai suivi une formation avec Betty Lizot, une super artiste peintre, initiée aux plantes sauvages pendant son enfance par son père, botaniste réputé... Véritable puits de connaissances, Betty propose des formations* géniales sur les plantes tinctoriales. Pour ce joli mois de début d’été, j’avais donc envie de vous faire partager ses précieux savoirs...
Donc, ce mois-ci, c’est Apprentissage d’extraction des couleurs de plantes
sauvages ou cultivées (1). Ou comment se fabriquer sa propre palette de peintures et réaliser de très jolies aquarelles végétales. Dans un premier temps, nous laisserons de côté les teintures, qui, elles, ont besoin d’un traitement spécial pour se fixer sur les fibres (mordançage). Nous allons juste tremper un morceau de tissu dans les pigments obtenus afin de comparer les différences de tons.
MATIÈRES PREMIÈRES
P Des plantes dites tinctoriales, sauvages ou cultivées P Alun en poudre (en pharmacie) P Lessive de cendre (en magasin de bricolage ou jardinerie)
P Bicarbonate de soude. PRINCIPE
Selon l’époque de la récolte et les organes prélevés, on n’obtient pas les mêmes tons et parfois les cou- leurs diffèrent réellement.
Par exemple, pour la bourdaine : a mélangée avec de la lessive de cendre, l’écorce donne du rouge a mélangés avec de l’alun, les ra- meaux donnent du jaune a en macération, les feuilles donnent du marron a en macération, les fruits encore verts donnent du jaune a en macération, les fruits mûrs donnent du vert.
MÉTHODES D’EXTRACTION
a Macération à froid Les écorces : découper et couvrir d'eau. Laisser macérer 1 mois. Ra- jouter un petit peu d'eau si besoin et faire bouillir 5-10 minutes.
a Cuisson Surtout, ne pas noyer les végétaux : l'eau doit juste affleurer.
Les baies fraîches : décoction = écraser dans l’eau et faire bouillir 5 minutes. Les fleurs : décoction = réduire en morceaux et faire bouillir 5 minutes. Pour les pétales fragiles, juste faire frémir. Les baies sèches : infusion puis décoction = verser l’eau bouillante sur les baies et laisser infuser quelques heures. Les écraser au mortier et faire bouillir 5 minutes.
a Fermentation Les coques vertes des noix : lais- ser tremper dans de l'eau pendant 1 mois.
a À la cuve Cette méthode est plutôt utilisée par les professionnels pour obtenir des bleus : la couleur est révélée par l’oxygène. Très difficile à repro- duire en extraction domestique.
UN PEU DE VOCABULAIRE
P Les encres Extraction liquide de colorants et pigments ; on les obtient après infusion ou décoction de la plante hachée dans l’eau de source.
(1) Pour savoir comment les cultiver ou les cueillir dans la nature, et découvrir d'autres teintes végétales, voir l'article d'Angela page 119.
106 Rebelle-Santé N° 196