Page 211 - SDV_Catalogue_2021_Complet_BD
P. 211
Hot dog
L’American Way of Life, c’est aussi ce fameux
hot dog vendu dans les rues new-yorkaises,
englouti dans les stades ou partagé autour du
BBQ. En France, les pure players du hot dog
se développent en version foodtruck, chariot
ou corner. Ce sandwich facile à mettre en
œuvre ne nécessite qu’un matériel sommaire
et quelques ingrédients incontournables.
Pour réaliser un savoureux hot dog, 4 règles
à respecter : choisir un pain ultra moelleux,
sélectionner une saucisse de qualité, au bœuf
de préférence, napper de ketchup et moutarde
US et ajouter des toppings originaux.
SDV Concept Hot Dog / 2021 Produit Surgelé - ■ Produit Ambiant
