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Le « fast casual » est en plein
développement depuis 5 ans, la
tendance se poursuit et se renforce
car les consommateurs ont besoin
plus que jamais de prendre du plaisir
en se restaurant.
Le bagel c’est ce pain rond ultra
prisé à New-York, pour le petit
déjeuner, le lunch ou le dîner. Un
sandwich qui peut se préparer en
salé ou en sucré, avec du cream
cheese, de l’avocat, du pastrami, du
peanut butter, il s’adapte à toutes
les garnitures. En quelques années,
le bagel a su s’imposer comme
une offre alternative au sandwich
baguette, burger, khebab…
Les chaînes de restauration
spécialisées ou les chaînes de
boulangerie ont bien compris
l’intérêt du BAGEL et le nombre
d’établissements se multiplient.
SDV propose une gamme complète
de différents pains, de garnitures, de
sauces, desserts et snacks adaptés