Page 76 - SDV_Catalogue_2021_Complet_BD
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Durée de décongélation


                                                                                     Décongélation   Poids net
                   Réf.                   Désignation                  Origine Viande
                                                                                        (+4°C)      unit.
               Porc
                ■  6797  BACON RÔTI EN TRANCHES                            UE            4h         ± 500 g
                ■  6798  BACON RÔTI EN MIETTES                             UE            4h         ± 500 g
                ■  7336  SLOW COOKED PORK MEX 8H                         France          12h        ± 1 kg
           NEW  ■  7548  EMINCES DE PORC AL PASTOR                       France          12h        ± 1 kg
                ■  6928  EFFILOCHÉ DE PORC BBQ                           France          12h        ± 500 g
                ■  7151  EFFILOCHE DE PORC BBQ 130 G                     France          12h        ± 130 g
                ■  6672  LOIN RIBS GOÛT BBQ                              France          7h         ± 500 g
                ■  4337  TRAVERS DE PORC TEXAS STYLE - FIN                 UE            7h         ± 700 g
                ■  3296  TRAVERS DE PORC CUIT - ÉPAIS                      UE            12h        ± 675 g
               Boeuf
                ■  7062  HACHE DE BOEUF ANGUS FACON BOUCHERE           Irlande et U.K.   12h        ± 150 g
                ■  6911  BOEUF MARINÉ FAJITAS                            France          12h        ± 1 kg
                ■  7353  SAUCISSE PUR BOEUF MAXI                        Allemagne       NON         ± 90 g
                ■  7324  SAUCISSE PUR BOEUF GRILL                          UE           NON         ± 70 g
           NEW  ■  7549  SAUCISSE AMBIANTE BŒUF                            UE           NON         ± 60 g
                ■  7335  SLOW COOKED BEEF MEX 20 H                       France          12h        ± 1 kg
                ■  6185  PASTRAMI DE BOEUF EN FINES TRANCHES             Irlande         8h         ± 500 g
                ■  6956  PASTRAMI DE BOEUF NY STYLE                      Belgique        8h         ± 500 g
               Poulet
                ■  6910  POULET MARINÉ FAJITAS                             UE            12h        ± 1 kg
                ■  6670  FILET DE POULET À LA TEXANE - CRU                 UE            12h        ± 180 g
                ■  6778  FILET DE POULET À LA TEXANE - CUIT                UE            12h        ± 120 g
                ■  7334  SLOW COOKED CHICKEN MEX 5H                      France          12h        ± 1 kg
                ■  5785  MANCHONS ET AILERONS DE POULET MARINÉS            UE           NON         ± 35 g
                ■  5960  AIGUILLETTES POULET MULTIGRAINES               Thaïlande       NON         ± 1 kg
               Bison
                ■  5917  VIANDE HACHÉE DE BISON                          Canada          12h        ± 170 g
               Veau
           NEW  ■  7535  RIBS DE VEAU                                    Pays-Bas        12h        ± 600 g
               Canard
           NEW  ■  7534  CANARD MARINE FAJITAS                             UE            12h        ± 1 kg
               Plats cuisinés
           NEW  ■  7418  CHILI SIN CARNE                                                 non        ± 600 g
                ■  7270  CHILI CON CARNE                                 France          non       ± 2.2 kg
                ■  7457  CHILI CON CARNE                                 France          non       ± 1.4 kg
           NEW  ■  7417  SOUPE MEXICAINE                                                 non       ± 720 ml

















                    6797                6798                7336                7548              6928/7151








                    6672                4337                3296                7062                6911







                    7353                7324                7549                7335
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