Page 332 - 漂洋过海香椿树

我知道香樁树泼皮，不要几年便能长成

大树，并且还会在附近发出新枝，移开后又

不断地再生出来。国内虽不会把它作为自然

景观里的一种树木大加培植，可因那有异香

可食的鲜嫩枝叶，香樁树无论在农家院落，

还是在城里的小宅完，都毫无愧色地成为万

紫千红中道亮丽的风景。每当春到人间草木

知的时节，扎成一小把、一小把空摞在篮子

里的香椿头，便成了上市菜中颇稀罕颇受青

味的一种，以小把论价格，当然要价不菲。

家种香椿树便可随手采撷，产自销一文不花

地学个痛快。安徽太和县的香棒头制品出口

更是名扬海内外。

女儿所在的美国城市，亚热带、热带的

树木花草品种繁多，而国内，特别是江淮一

带随处可见的香樁树，是否能在那里成活？

有一年女儿回国，老先生便将事先种在花盆

里的一株小指头粗香格树拔了起来，连根带

头剪成不到 1 尺的光秃秀树枝，经消毒灭菌

后，又将很少的根须加以处理，被顺利地带

了过去。