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PERIODICITE : Quotidien
16 juillet 2017 - Edition Marseille > Page source
LES AYGALADES
Ferme urbaine pour l'agriculture
d'avenir
Sous l'auvent de la cité des arts et de sensibilisés. " À Marseille, le ratio
la rue, entre des stands de nourriture entre import et export de produits
bio et de recyclage alimentaire, se alimentaire est aberrant. En
pressent cochons, poules, chèvres et travaillant sur l'agriculture d'avenir,
autres animaux de la basse-cour. ça va sensibiliser la population,
Jusqu'à lundi, l'agriculture s'invite au notamment à la notion de santé ",
nord de Marseille, dans le cadre du explique Marion Schnorf, fondatrice
Fermes d'avenir tour. L'association de l'association "La cité agricole" et
éponyme organise son premier tour organisatrice de l'étape marseillaise.
dans la France rurale et urbaine. Elle Les fermes d'avenir veulent
s'installe à Marseille pour la 11e revaloriser l'agriculture, en espérant
étape. Les organisateurs ont prévu, redonner l'envie de devenir
outre les stands de restaurations et la agriculteur. " Il faut que les gens
petite ferme sur béton, différentes mettent les mains dans la terre ",
animations et ateliers. Ce tour de poursuit Maxime de Rostolan. Les
France de l'agroécologie se déroule Fermes d'avenir tour réunissent des
dans une ambiance festive, avec des acteurs de l'agriculture, mais aussi
concerts vespéraux. " Nous des associations. Abdes,
souhaitons montrer que l'on peut coordinateur de Recyclopes, affirme
faire la fête, avec du bio ! ", que " toutes les questions
souligne Maxime de Rostolan, environnementales sont liées ",
fondateur de l'association. appuyé par Vanessa, de l'association
Tandis que les exposants venus à "1 déchet par jour". Faire une étape
vélo depuis Saint-Maximin se à Marseille paraissait essentiel pour
reposent sur les ballots de paille, les Maxime de Rostolan, puisque "
participants échangent sur la Marseille est une métropole au
végétalisation et l'agriculture climat avantageux, des projets
urbaine. " Aujourd'hui, pour une peuvent naître, comme une ceinture
calorie alimentaire, il faut de 7 à 10 maraîchère périurbaine ".
calories d'énergie fossile , insiste Retrouvez le programme sur : www.
Maxime de Rostolan. Il faut fat2017. org ■
promouvoir une agriculture qui
produit plus d'énergie qu'elle n'en
consomme. "La notion de respect de
la nature est toujours associée à celle
du consommateur.
Savoir choisir des produits locaux,
bio et mieux connaître les aliments
pour éviter le gaspillage sont des
thèmes auxquels les visiteurs seront
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