Page 107 - Buku Ajar "Gemar Indonesia" bagi BIPA 1
P. 107
Wawasan Budaya Indonesia
Wawasan Budaya Indonesia
Tradisi makan sambal
Sumber: youtube.com
Jika tak ada sambal, makanan terasa belum lengkap.
Beberapa orang bahkan rela tidak makan sebelum
mendapatkan sambal, seolah tak bisa hidup tanpa sambal.
Orang Indonesia menyukai makanan yang kaya rasa
khususnya rasa pedas dan sudah terbiasa menambahkan
makanan dengan sambal. Sambal adalah salah satu
bagian dari makanan pelengkap di Indonesia yang terbuat
dari cabai. Orang Indonesia terbiasa dengan cita rasa
yang kuat dan pedas, makanya lidah sudah terbiasa.
Kalau sambal enak itu pasti, tapi lebih karena kebiasaan
jadinya susah kalau makan tak pakai sambal.
95
