Page 47 - Magazine de L'emploi et des commerçants (sorties et sorties Ciné) SOISSONS ET ALENTOURS DU 03 AU 09 JUILLET 2017

Boucher - vendeur (H/F)
Salaire 1 621 €
VilleSoissons 02200

Type de contratCDD
Secteur d'activitéCommerce/Distribution

FonctionCommercial/Vente
Expérience0 à 2 ans
Travail àTemps plein

Description :
Nous recherchons pour notre magasin de CG SOISSONS un boucher vendeur H/F et un

vendeur H/F

BOUCHER (ER) QUALIFIE (H/F)

Vous serez en charge de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités

bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pourrez être amené(e) à
effectuer la vente de produits de boucherie.
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits

- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
- Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie, ...) et

leur nature (à braiser, à griller, ...)
Salaire indicatif négociable selon expérience.

Vendeur / Vendeuse en boucherie
Vous travaillez au sein d'une boucherie traditionnelle en tant que vendeur - préparateur H/F :

- Préparation des viandes bouchères crues et des produits ou charcutiers simples
- Mise en valeur des viandes en vue de la vente (comptoir, vitrine, présentation de viandes suite à
commande)

- Vente des produits, informations et conseils sur les produits et les préparations culinaires
- Veillez à la bonne application des promotions

- Mise en œuvre de l'étiquetage et des affichages obligatoires Vérifier les DLC. La connaissance
du secteur de la boucherie est un atout DEBUTANT ACCEPTE

Envoyez vos candidatures CV+LM par mail à Mde UTIN : servicerh@dpef.fr