Page 8 - Presentation

สร้างอาชีพ เสริมภูมิคุ้มกันงอาชีพ เสริมภูมิคุ้มกัน
สร้างความมั่นคงด้านอาหารด้านอาหาร
สร้า
สร้างความมั่นคง ต้านเช ต้านเชื้อ เพื่อชาติื้อ (โควิด-19) เพื่อชาติื้อ (โควิด-19) เพื่อชาติ(โควิด-19) เพื่อชาติ 4
ต้านเชื้อ
ต้านเช
กำรปลูกผักปลอดสำรพิษ

กำรเตรียมควำมพร้อม

1. ควรเลือกสถานที่ที่เหมาะสม เชน บริเวณหลังบ้านพัก เป็นที่ที่มีแสงแดด
ส่องถึง หรือบริเวณใกลแหล่งน้้า ขนาดพื้นที่ตามความตองการของผู้ปลูก
2. การท้าแปลงผักมีหลายรูปแบบตามความเหมาะสม และความชอบของ

แตละคน เชน
2.1. ปลูกในภาชนะ เชน ปลูกในลังกระดาษ ถังเกาลังโฟมเกา

และในกระถาง กระเบื้องหลังคาบ้านเก่า เปนตน
2.2. ปลูกโดยการท้าแปลงเพาะแบบธรรมดาทั่วไป เชน
การยกรองแปลงเพาะ และปลูกเปนแถว ๆ

2.3. ปลูกในกะบะ เชน กะบะที่ท้าดวยไมเปนรูปสี่เหลี่ยม
หรือกะบะที่กั้นดวยเศษอิฐ กอนหิน หรือแมแตสังกะสีเกา ๆ

และกระเบื้องเกา ๆ ก็สามารถน้ามากั้นท้าเปนกะบะไดทั้งนั้น

วิธีท ำ : การเตรียมดิน / การปลูก / การดูแล

1. ขุดดินหรือไถตากทิ้งไว้ 7 วัน เพื่อฆาเชื้อโรคและ ก้าจัดวัชพืช
ขนาดแปลงเพาะ กวาง 1 เมตร ซึ่งมีควายาว 1.5 -2 เมตร

2. ปรับสภาพดินดวยปูนขาว การเตรียมเมล็ดพันธุ
3. เลือกซื้อเมล็ดพันธุที่เราตองการควรเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ เชื่อถือได

4. น้าเมล็ดพันธุที่ซื้อมา ไปเพาะในแปลงเพาะที่เตรียมไว
กรณีเปนผักคะนาหรือผักกาด
การปลูก

1. น้าเมล็ดที่เตรียมไวน้าไปหยอดหลุมๆละ 2-3 เมล็ดถาเปนถั่วฝกยาวใชระหวางตน 40 ซม. ระหวางแถว
80 ซม. คะนา ผักกาด ใชระหวางตน - แถว 15 ซม.
2. กอนปลูกควรใชปุยหมักผสมดินในแปลงปลูก

3. เมื่อปลูกเสร็จใชฟางขาวคลุมแปลงปลูก

กำรดูแลรักษำ กำรเก็บเกี่ยว

1. ใชน้้าหมักชีวภาพจากการหมักที่ใชเชื้อ พด.2 • เก็บตามอายุของผัก ถั่วฝักยาว ประมาณ 45-60
ในอัตรา 2-3 ซอนตอน้้า 10 ลิตร พนทุกๆ 7 วัน วัน, คะน้า 45-55 วัน, ผักกาด 30-35 วัน

2. การก้าจัดวัชพืชใชวิธีการถอน

องค์ควำมรู้โดย นำยซอรี ยีเซ็ง (ประธำนกลุ่มฯ)
ต ำบลบำเระเหนือ อ ำเภอบำเจำะ จังหวัดนรำธิวำส