Page 36 - รายการอาหารในชุมชน
P. 36
3 6 กวิ๋ วิหมโู บราณ-ชมุ ชนสริ สิ าสน์
เป็็นก๋วิยเต่ี�ยวิสัูต่รเก่าแก่โบราณที�หาทานที�ไหนไม่ ได้อ้ กี เนอ่ งจากเป็น็ สัตู่ กด้ิ จากครพู กั กั รกั จําาของป็า้ หยอ๋ ง ง ง วิัย 65 ป็ี สัังเกต่ ก๋วิยเต่ี�ยวิขายต่ั�งแต่่ท�ีสันามม้านางเลั�ิงจนกระท�ังย้ายมาท�ี สัามเสัน 100 ป็ี แลั้วิ กระดู้กหมูเอียเลั้งที�ผู้่านการเคี�ยวิซึ่ึ�งจะทําาให้รสัหวิานหอม เสัน้ มอที ลัี กั กั ษณะพเิ ศษ รวิมถิ่งึ ผู้กั ป็ลัอด้สัารพษิ ทป็ี ลักู เองโด้ยชาวิชุมชนสัริ ิสัาสัน์
ก๋ก๋๋๋วยเตีี��ยวหมูมูููโบราณ ชุชุุุมูมูชุชุนสิิริิสาสน์์
36
36
36
36
รายงาน รายการอาหารและของดีีของชุุมชุน โดียรอบมหาวิิทยาลัยนวิมินทราธิิราชุ