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Redemittel Gastronomie / Restaurant (Langfassung)     1

             Restaurantpersonal                                     Gast/ Gäste

Begrüßung und einführende Fragen                       Ja.
 Guten Abend. Einen Tisch für zwei                    Nein, wir sind zu viert.

    Personen?                                          Hätten Sie vielleicht noch einen Tisch am
                                                          Fenster?
 Ja, natürlich. / Ich denke, da ist noch etwas
    frei. Bitte kommen Sie / folgen Sie mir.           Wenn es geht, möchten wir gerne einen
                                                          Tisch in einer ruhigen Ecke.
 Nein, das tut mir Leid. Die Plätze sind
    bereits reserviert. Aber hier vorne ist noch       Ja, (bereits letzte Woche telefonisch) auf
    ein Tisch frei.                                       den Namen „Schneider“. Einen Tisch für X
                                                          Personen. (ausdrücklich einen Tisch am
 Hatten Sie einen Tisch reserviert?                      Fenster. Das wurde uns auch so zugesagt.)

 Es tut mir Leid. Im Moment sind alle Tische          Nein, leider nicht. Wir haben uns ganz
    besetzt.                                              kurzfristig entschieden.
    Möchten Sie solange an der Theke/ an
    unserer Bar Platz nehmen, bis ein Tisch frei       Ja, gerne.
    wird?                                              Nein, danke. Das dauert uns zu lange.

 Ja, kein Problem. /                                  Wir sind eine größere Gruppe und passen
 Meine Kollegen/Kolleginnen werden das                   nicht alle an einen Tisch.
                                                          - Könnten wir hier die zwei Tische
    sofort machen.                                          zusammenschieben?/
                                                          - Könnten wir noch zwei zusätzliche Stühle
 Ja, und ich werde auch noch zwei Gedecke                  haben?
    bringen.
                                                       Ja, gerne.
 Möchten Sie nicht ablegen?                           Nein danke, wir würden gerne unsere

 Die Garderobe ist hier vorne rechts.                    Sachen mit an den Tisch nehmen.

 Die Damentoilette befindet sich rechts               Könnten Sie uns sagen, /
    neben der Küche, also hier den Gang                   - wo hier die Garderobe ist?
    entlang und dann die zweite Tür auf der               - wo wir unsere Mäntel aufhängen können?
    linken Seite.                                         - wo wir unsere Sachen deponieren
                                                            können?
 Möchten Sie etwas essen?
                                                       Ich möchte mich ein wenig frisch machen.
 Ja, ich bringe sie Ihnen sofort.                        Könnten Sie mir bitte sagen, wo hier die
                                                          Toilette ist?

                                                       Ja. Könnten Sie uns eine Speisekarte
                                                          bringen?

                                                       Nein, danke wir möchten nur etwas trinken.

                                                       Haben Sie eine Getränkekarte?
                                                       Könnten Sie uns die Getränkekarte

                                                          bringen?

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