Page 243 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 243
"วิสกี้“ ท ำมำจำกข้ำวต่ำง ๆ (GRAIN) เช่น ข้ำวสำลี ข้ำวโพด
ข้ำวไรย์เป็นต้น จำกนั้นน ำไปเก็บหมักบ่มในถังไม้โอ๊กต่อเพื่อให้ได้สี
กลิ่น รสที่ดีขึ้นก่อนจะน ำมำบรรจุขวด อำจจะมีกำรปรุงแต่งสี
กลิ่น รส อีกครั้งก็ได้ เพื่อให้ได้มำตรฐำนตำมควำมนิยมของ
ผู้บริโภค เช่นสีเหลืองทองอ ำพัน มีรสนุ่ม และกลิ่นหอมละมุน
โดยวิสกี้จะแบ่งออกตำมประเทศที่ผลิต คือ
