Page 5 - Коллекция рецептов

Торт с кусочками бисквита и

фруктами
Приготовление:

Ингредиент 1. Желатин заливаем половиной стакана холодной
кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до
разбухания).
Сметана - 500 г
2. Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до
Сахар - 1 стакан растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану
тонкой струйкой, помешивая.
Желатин - 3 ст. ложки 3. Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно
выкладываем ягоды. Далее слой поломанного на маленькие
Бисквит (покупной или кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. (Для сластён:
приготовленный по кислые ягоды присыпать сахарной пудрой.)
любому рецепту) - 300 г 4. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Если миска
очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.
Клубника, виноград,
5. Ставим десерт в холодильник на 2 часа.
смородина, киви
(возможны и другие 6. Застывший сметанный торт-желе аккуратно
ягоды) - по вкусу переворачиваем на блюдо, снимаем пленку и подаем.

ы: