Page 2 - Carte des vins+FOODAbysse

CHAMPAGNES AU VERRE

Fréderic Savart 1er Cru «L’Ouverture» Brut
Champagne issue uniquement du cépage Pinot Noir.
Ce champagne Blanc de Noirs est produit sur le village d’Ecueil.

Champagne coming only with the grape variety Pinot Noir.
This blanc de Noirs is producing on the village of Ecueil.
28€

Charles Heidsieck 2012, Brut
Cette cuvée élevée 8 ans en cave, marie 60% de Pinot Noir et 40% de Chardonnay.

Il s’agit uniquement de terroirs classés Premiers Crus et Grands Crus.
This Cuvée, aged 8 years in the cellar is made from 60% of Pinot Noir and 40% of
Chardonnay.

From Premiers Crus and Grands Crus terroir only.
46€

Joseph Perrier « Esprit de Victoria » 2010, Brut Rosé

Champagne d’assemblage de Premiers et Grand crus : Mailly-Champagne, Rilly,
Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, pour 33% en cépage Chardonnay, 61% de Pinot Noir
dont 15% de Cumières Rouge

Champagne blended of Premiers and Grands Crus: Mailly-Champagne, Rilly,
Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, for 33% of Chardonnay grape, 61% of Pinot Noir grape
including 15% of Cumières Rouge
36€

Contenance des coupes 15 cl, Taxes et service compris.
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