Page 24 - NL_Leisure_brochure2018_web

Individuele rondreizen

KYUSHU

Het Land van Vuur

Kyushu is Japans zuidelijke grote eiland en is qua oppervlakte ongeveer zo groot als
Nederland. Het heeft een bijzonder en gevarieerd landschap. “Het Land van Vuur”,
zoals Kyushu wordt genoemd, is de droom van iedere avonturier vanwege zijn actieve,
maar toch toegankelijke vulkanen, talloze heetwaterbronnen, eindeloze rijstvelden,
natuurparken, groene bergen met besneeuwde toppen, levendige havengebieden, een
rijke geschiedenis als “Poort van het Westen” en een eclectische cultuur.
Kyushu was een belangrijke handelspoort tussen Japan, Azië en een beperkt aantal
Europese landen zoals Nederland. Naast technieken in bijvoorbeeld de rijstteelt,
pottenbakkerrij, genees- en taalkunde is ook de gastronomie beïnvloed door dit
contact met het verre buitenland. Hakata ramen (noedels in een romige bouillon),
mentaiko (pittige viskuit gemarineerd in pepers), chicken nanban (gefrituurde
kip bedekt in zoete azijn en tartaarsaus) en castella (Japanse sponge cake) zijn
overheerlijke voorbeelden van Kyushu’s gemixte keuken! Proef deze gerechten in
levendige steden zoals Fukuoka, Nagasaki en Kumamoto en voel de gastvrijheid,
hartelijkheid en fascinerende mix tussen modern en traditioneel op dit groene eiland!

@ JNTO

Vulkanen Onsen
Kyushu kenmerkt zich door een reeks van caldera- Een bezoek aan een onsen (of natuurlijke bron) is
vulkanen. De meest beroemde zijn Mt. Aso een must in Japan. Iedere regio heeft een eigen
– vlakbij Kumamoto en die eigenlijk bestaat uit aanbod aan hete bronnen. De mineralen in het
vijf losse vulkanische pieken – en Mt. Nakadake, water hebben – naast een helende werking – een
actief en toegankelijk voor korte wandelingen relaxerend effect op lichaam en geest. Onsen zijn
en dagtochten. Aan de kust van het zuidelijke te vinden in publieke badhuizen, ryokan of zelfs in
Kagoshima ligt stratovulkaan Sakurajima die af de ongerepte natuur van Kyushu.
en toe nog as spuwt op de stad aan haar voet. Beppu – in het noordoosten van Kyushu – is
Avontuurlijke reizigers die een close-up ervaring Japan’s onsen-hoofdstad vanwege de grootste
met de vulkaan willen zullen nooit teleurgesteld hoeveelheid heet water dat uit de bronnen
zijn. Het is weliswaar verboden op de krater te opwelt. Bekend zijn de zogenaamde “hellen”
klimmen, maar er zijn uitstekende uitkijkpunten te of heetwaterbronnen die niet geschikt zijn voor
vinden op een wandelafstand van zo’n twee uur. baden, maar wel om eitjes te koken. Naast
Ten oosten van Nagasaki ligt Mt. Unzen omgeven Beppu ligt Yufuin, een onsenstadje met een
door een prachtige natuurpark. Bezoekers kunnen uniek atmosfeer. Andere pareltjes op Kyushu zijn
op zo’n 1400m van het uitzicht genieten om Kurokawa, Unzen, Kirishima en Ibusuki.
daarna te ontsnappen in de hete bronnen.

24
24