Page 14 - e-LKPD Koloid Berbaisi Masalah_Rachel Sarita Ardi
P. 14
KEGIATAN BELAJAR 1
Koloid
Koloid atau disebut juga dispersi koloid atau sistem koloid
sebenarnya merupakan sistem dispersi dengan ukuran partikel
yang lebih besar dari larutan, tetapi lebih kecil daripada suspensi.
Pada umumnya, koloid mempunyai ukuran partikel antara I nm
sampai dengan 100 nm. Beberapa koloid tampak jelas secara fisik,
misalnya santan, susu, dan lem, tetapi beberapa koloid sepintas
tampak seperti larutan, misalnya larutan kanji yang encer dan
agar-agar yang masih cair. sistem koloid tidak dapat diamati
dengan mata, tetapi dapat diamati dengan mikroskop dengan
tingkat pembesaran yang tinggi (mikroskop ultra) (Sudarmo,2014).
Suspensi
Suspensi merupakan sistem dispersi di mana partikel yang
ukurannya relatif besar tersebar merata di dalam medium
pendispersinya. Pada umumnya, sistem dispersi merupakan
campuran yang heterogen. Sebagai contoh adalah endapan hasil
reaksi atau pasir yang dicampur dengan air. Dalam sistem dispersi
tersebut, partikel-partikel terdispersi dapat diamati dengan
mikroskop dan bahkan dengan mata. Suspensi merupakan sistem
dispersi yang tidak stabil sehingga jika tidak diaduk terus-menerus
akan mengendap akibat gaya gravitasi bumi. Untuk memisahkan
suspensi, dapat dilakukan dengan proses penyaringan (filtrasi)
(Sudarmo,2014)
7
e-LKPD Koloid Berbasis Masalah