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日本線的和食菜單範例。由中碗、下酒菜、主 商務艙的飛機餐
菜構成的餐點。

日本線洋食菜單範例。

四種種類的西餐跟正宗的日本料理
連接日本與美國三座都市的美國航空。商務艙的飛機餐可以從正宗的日本
料理與多樣且豐富的西餐中選擇。西餐的主菜有四種素食可供選擇。全都
美國航空 可以事先預約，到目前為止獲獎無數的葡萄酒也是絕配。可以自由裝飾的
甜點-冰淇淋聖代同樣很有人氣。
航線:羽田-洛杉磯、成田-芝加哥˙洛杉磯˙達拉斯
採用 Alessi 品牌的特製餐具

達美航空

航線:羽田-洛杉磯˙明尼阿波利斯、成田˙中部-底特律、成田-科
羅爾˙新加坡˙馬尼拉˙台北(桃園)˙上海(浦東)˙西雅圖˙亞特
蘭大˙塞班島˙關島˙波特蘭、成田˙關西˙中部˙福岡˙檀香山

連接日本 5 座機場與美國及亞洲各地機場的達美航空。在日本線，
由石本正敏總料理長親手操刀的正宗日本料理頗受好評。西餐的部
分也是精心設計，以美國為首的各國料理加入民族特色或是亞洲獨
特的口味，增添了傳統和現代的風味。2017 年 4 月起採用義大利
品牌 Alessi 的餐具。充滿現代感同時兼具時尚，感覺的到溫度的設
往返於日本與美國本
計下，料理也在閃閃發光。
土的商務艙西餐菜單

範例。
往返於日本與美國本土的
商務艙和式餐菜單範例。

品牌 Alessi 為達美航空獨家
設計的餐具全部有 86 項。