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從魚子醬服務開始 日本航線：羽田～慕尼黑 羽田．關
德國漢莎航空 西．中部～德國法蘭克福

日本の 3 空港とドイツを結ぶ 與日本 3 機場及德
ルフトハンザドイツ航空。フ 國連接的德國漢莎
ァーストクラスの機内食は洋 航空。頭等艙的飛
食と和食の２種類から選べ 機餐為西式餐點及

る。洋食はオードブル、メイ 和式餐點兩種中選
ンディッシュ、チーズデザー 擇。西餐為開胃菜
トからなるフルコースで、和 、主菜、起士、點

食は本格的な懐石スタイル。 心所組成的全套餐

和洋いずれもキャビアサービ
點。和式餐點為正
頭等艙的飛機餐例子。日本航線為西餐及和食 2 種
スから優雅にはじまる。2017 式的懷石料理。不
年 5 月から和食には日本を代 論西式和式都可以

表する陶磁器ブランド「ノリ 從魚子醬服務感到
來自日本的三國清三所設計的菜單
タケ」の食器が使われるよう 優雅。2017 年 5 月
瑞士國際航線
になり、料理をより一層引き 開始使用代表日本
立てている。 的陶器「ノリタケ」，
日本航線：成田～蘇黎世
將料理提高

成田とスイスのチューリッヒを毎日直行便で結ぶ 成田跟瑞士的蘇黎世每天直飛的瑞士國際航線。從 更高一層。

スイス インターナショナル エアラインズ。成 成田出發的頭等及商務艙，由東京．四谷的法式餐

田発便のファストクラスとビジネスクラスでは、 廳 HOTEL DE MIKUNI 的三國清三主廚所提供的菜單。

東京・四谷のフレンチレストラン「オテル・ド 將瑞士與日本的食文化巧妙融合在一起的獨創且纖

ぅ・ミクニ」の三國清三シェフプロデュースした 細的料理相當受好評。從蘇黎世出發的班機則是能

メニューを提供している。スイスと日本の食文化 夠品嘗到瑞士各州的當季鄉土料理為主題的飛機餐

を見事に融合させた独創的で繊細な料理が好評 「SWISS Taste of Switzerland(SWISS 瑞士的味道)。

だ。チューリッヒ発便では、スイス各州の旬の郷
土料理をテーマにした機内食「SWISS Taste of SISS Taste of Switzerland
Switzerland（SWISS スイスの味）」が楽しめる。 為每 3 個月登場由瑞士
著名的主廚們所監督的

菜單。

由成田出發的班機主要
飛機餐 4 種中的 2 種，
為三國主廚所提供。