Page 21 - 黑龙江粮食

Special Planning / 特别策划

理想的食品”。
2011年1月10日来自中南海保健办
公室、中国农业科学院、中国科学
医学部等多家保健医疗权威机构的
顶级专家、教授，中国科学补硒工
作协会，在中国最高的科技殿堂—
北京科技会展中心隆重召开了第二
次全国补硒工作会议。
2017年8月13日至17日，第五届国
际硒与环境和人体健康会议于硒元
素的发源地瑞典召开，由瑞典卡洛
琳斯卡研究院和中国科技大学联合
主办。隆重纪念硒发现200 周年的盛
会，有来自世界范围的500位全球顶
行水稻浸种、育苗、插秧以及田间 盖。加强与京东、苏宁、融e购合 级科学家参会，国内功能农业的重
管理标准，积极推广钵体摆栽、方 作，健全方正富硒大米线上销售网 要实践者尹雪斌博士担任共同主
田改造、有机覆膜、机插侧深施 络。 席，共同聚焦世界农业发展和人类
肥、绿色植保等新技术，确保了今 健康福祉。
年的富硒水稻种植全部实现标准 资料 而 以硒 为主 题的 功能 农业 发
化。 硒 是一 种较 为珍 稀的 微量 元 展，也是过去10年来中国农业的突出
抓好质量全程监管。加强田间 素，被世界卫生组织公布为人体必 亮点。
管理，确保水稻含硒量符合标准。 需的15种元素之一。到了80年代，我 富 硒米 、富 锌葡 萄、 富铁 瓜
加强收储、加工管理，整合企业仓 国科学家经系统研究发现，包括癌 ……越来越多的富含微量元素产品
储设施，实行富硒水稻单收、单 症、糖尿病、心脑血管疾病等在内 开始出现在我们的生活中。1公斤富
储、单加工。出台《方正县富硒大 的40多种疾病都与病人缺硒有关， 硒大米卖到20元到39元，一枚富硒
米专用标识管理办法》，授权经 进一步证明了硒与人体的健康有直 鸡蛋卖到2.5元到4.5元，50克富硒菊
营，监督使用。建立富硒大米检验 接的关系。 花在上海卖到150元到200元……
检测制度，定检、抽检、巡检“三检” 中国微量元素科学研究会副理 中国富含微量元素农产品的市
结合，凡是未经检测的，一律不得 事长梁东东教授介绍说，硒是人体 场规模大致在50亿元左右,目前正呈
使用硒标识。 必需的微量元素，而中国有七成地 现出快速发展的态势。全国已有21个
抓好基础设施建设。重点建设 区缺硒。针对人体缺硒的状况，各 县生产富硒大米和杂粮,已有硒产品
100栋高台育苗大棚，发展钵体摆栽 国专家建议继续大力发展富硒产品 开发专利300多项，其中15项专利获
7000亩、有机覆膜3000亩，打牢富硒 的开发研制。 得国际授权；全国生产微量元素农
稻米产业发展基础。 2005年1月18日，“防治疾病， 产品的企业约有300多家；国家和行
抓好品牌营销。加大方正富硒 定量补硒”的全国工作会议在人民 业标准5项、省级地方标准5项及若
大米品牌宣传推介，用新闻媒体、 大会堂隆重召开，首次正式提出 干企业标准。
富硒产品网站及参加哈洽会、绿博 “全民补硒，终生补硒，从娃娃抓 基于我国土壤中的微量元素的
会等展会广泛宣传，同时举办富硒 起”的口号，并向全社会发出倡 匮乏，饮用水及食材中微量元素越
大米推介会、富硒技术论坛等对外 议：“全民补硒，刻不容缓”，吹 来越少，造成了因缺微量元素引起
推介，全年组织推介会、论坛会5次 响了全民补硒的号角！中国著名营 的慢性疾病越来越多的实际，可
以上。全力抓好产品营销，组织企 养学家、已故陈云同志的夫人于若 见，我国补充微量元素农产品的市
业结合自身营销网点布局，主攻大 木指出：“就像补碘一样抓补 场前景十分广阔，功能农业发展前
中城市，力争品牌直营店实现全覆 硒”，“富硒食品，健康的食品， 景可期。

黑龙江稻米 19